Catering-Unternehmen Vitesca Menü in Wuppertal & Bio-Großverbaucher Service Nabuko in Uelzen

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Das Catering-Unternehmen Vitesca Menü Reimann aus Wuppertal bietet bereits seit 10 Jahren, an fünf Standorten in Deutschland, Speisen in Bio-Qualität an. Damals haben die Kunden den Wunsch nach Bio geäußert, heute wird eine eigene Bio-Linie geliefert und ab und an ist eine Bio-Komponente im konventionellen Segment zu finden. Das Unternehmen beliefert schwerpunktmäßig Kindergärten, Schulen und Einrichtungen, die eine Gemeinschaftsverpflegung anbieten. Die Mittagessen für Kinder und Schüler sind zusätzlich von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. zertifiziert. Neben der nachhaltigen Lebensmittelauswahl agiert Vitesca Menü auch in anderen Bereichen umweltbewusst:  eine Solaranlage auf dem Lagerdach erzeugt eigene Energie und eine Wärmerückgewinnungsanlage macht den Energieverbrauch effizienter.

Die Firma Nabuko ist ein Bio Großverbraucher-Service mit Sitz in Uelzen. Diese versorgt das Catering-Unternehmen zweimal in der Woche mit tiefgekühltem Gemüse, Nudeln und Fleisch. Das Unternehmen Nabuko liefert seit 1993 Produkte aus kontrolliert ökologischem Anbau an Großverbraucher und ist Mitglied im Öko-Regio-Verein, der sich mit Aktionen und Initiativen in Nord-Niedersachsen für ökologisch, sozial und ökonomisch für Nachhaltigkeit einsetzt.

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